Davet Yemeği
davet yemeği tavuklu da yapabilirsiniz misafire kalabalıkta muhteşemmmm güzel oluyor ? hafta sonu ailce çok güzel olur deneyin mutlka ?
DAVET YEMEĞİ
1 tane bütün ördek? (tavukla’da yapabilirsiniz)?
Sosu 1 çay kaşığı dolu toz biber pastaci_sefi
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Pirinç = 3 su bardağı pirinç
4 buçuk su bardağı et suyu ile pişirin
Servis yapınca karabiber ekle’yin ?
Yapılışı=tavuklu yapacaksanız bütün tavuk güzelce yıkayın su dolu kabın içine 1 yemek kaşığı dolu tuz koyup yaklaşık bir saat tuzlu suda bekletin güzelcene yıkadıktan sonra düdüklü tencerede tavuk yaparsanız yarım saat 40 dakika haşlayın ben ördeği 1 saat pişirdim herkesin düdüklü tenceresi ne göre değişebilir pişirme
miktarı piştikten sonra suyunu süzerek düdüklü tencereden çıkarın borcama alın üzerine sos sürün 180-190 derece fırına atın üzeri bu şekilde kızardıktan sonra fırından alın suyuna da pilav yapın piştikten sonra maydonoz badem ekleyin servis yapınca karabiber ekle’yin mutlaka deneyin misafirlere ailece hafta sonu yapabileceğiniz muhteşem bir davet yemeği yapacaklara şifa olsun çok kolay asla vaktiniz almaz ??