Cocostar Pasta

30.07.2020
3.998
Cocostar Pasta
Sponsorlu Bağlantılar

COCOSTAR PASTA  haticeli_tatlar55
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
1,5 -2 su bardağı un KONTROLLÜ lütfen
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
ISLATMAK için
1 su bardağı süt

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

COCOSTAR için
2 paket krem şanti
1,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı pudra şekeri
2,5 su bardağı hindistan cevizi
COCOSTAR hazırlanışı
Krem şanti ile süt 3-4 dakika çırpılır.Pudra şekeri hindistan cevizi ekleyip karıştırılır.
GANAJ için
1 kutu süt kreması 200ml
100 gr bitter çikolata
100 gr sütlü çikolata
GANAJ için
1 kutu süt kreması hafif ısıtılır parçalanmış sütlü bitter çikolata ilave edip karştırılarak erimesi sağlanır.

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

HAZIRLANIŞI KEK
Yumurta ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar çırpılır.Sırasıyla kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeler eklenir ve çırpılır.Son olarak elenmiş kabartma tozunu ilave edip spatula ile söndürmeden karıştırılır.Tabanı yağlı kağıt serilmiş kenarları yağlanmış unlanmış diktörtgen kelepçeli kalıba kek harcı boşaltılır.Önceden ısıtılmış 170 derecede 24-25 dakika arası KONTROLLÜ pişirilir ve ılımaya bırakılır. 1 su bardağı süt ile kekin her tarafı eşit şekilde ıslatılır.Üzerine hazırlanmış olan cocostar harcı eşit şekilde yayılıp düzgün bir zemin hazırlanır.Son olarak hazırlanmış olan ganajı pastanın üzerine gezdirilir.buzdolabında 4-5 saat dinlendirmeye bırakılır.Dilimleyip isteğe bağlı süslenir.
Su bardağım 200 ml
Çay bardağım ise 110 ml lik
Beğenmeniz dileğiyle
Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.