Brownie Tadında Islak Kek

Brownie tadında ıslak kek
Yapan bir daha yapıyor lezzeti sosunda

Malzeme:
2 yumurta sunumblogun
1 su bardagı şeker / 200 ml lik bardak ölcüsü
3 yemek kaşıgı kakao
1 su bardagı süt / 200 ml
1 su bardagı sıvıyag
1,5 kabartmatozu
1 paket vanilya
2 su bardagı un /200 ml bardak ölcüsü

Üst sosu icin :
1 ,5 su bardagı süt 200 ml bardak ölcüsü
2 yrmek kaşıgı kakao
100 gr şeker
Yarım cay bardagı sıvıyag
Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar cırptım sırayla kakao sıvıyag sütü vanilini tekrar karışana kadar mikserledim
Unu kabartmatozunu eleyerek elimizle tel cırpıcıyla cırptım büyük borcam tepsisini yagladım kek hamurunu yaydım 180 derece ısıtılmış

Alt üst fırında 30-35 dk emin olmak icin çöp kontrolü yaparak fırından aldım ilk sıcaklıgı gidince yapmış oldugum sosu ayrı bi tencerede sütü sıvıyagı kakaoyu şekeri karıştırdım 1-2 dk orta ateşte kaynattım sosunda ilk sıcaklıgı gidince keki sosladım zamanınız varsa 3-4 saat buzdolabında bekletin folye ile kapatıp üzerini süslemek sizin zevkinize kalmış Afiyetle bizde hemen tükendi 👩🏻‍🍳