Baharatlı Patates Cipsi

Hayırlı akşamlar ?çocuklar ıcın bu patates ? cıpsını sık sık yaparım cok severek yerler cıtır cıtır evde yapmak mümkün deneyın derım ☺️

BAHARATLI PATATES CİPSİ
Malzemeler anne_elinden68

4,5 adet büyük boy patates ?
1 tatlı kaşığı tozbıber
1 çay kaşığı korı baharatı
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı karabıber
1 çay kaşığı tuz

Kızartmak ıcın sıvıyag

Yapılışı
Patateslerı soyup ınce ınce dılımleyelım üzerinı geçecek kadar su ıle doldurup 3,4 saat bekletın. Daha sonra süzüp güzelce yıkıyalım. Kagat havlu kuruluyalım. Kızgın yağda kıtır olana kadar kızartalım. Ocağın altını bırden açmayın yavaşça kızartıp kıtır olsun bu önemli benım gıbı

makınede kızartıcaksanız. Yıne ayarını yüksek degıl orta ayara getırdım.( bırden kızarıp yumuşama yapmasın ) daha sonra bütün baharatları genıs bır kaba alıp karıştıralım. Hertarafına bulayalım. ketçap veya dereotlu yoğurt eslıgınde afıyetler olsun ?