Bağımlılık Yapan Cevizli Kurabiye

Bu kurabiyeyi yediğiniz zaman başka kurabiye yapmıyacaksınız.??
Bağımlılık yapan nefis cevizli , limon kokulu ağızda helva gibi dağılan kurabiyem.
50 / 55 ad. Kurabiye için nursevincelezzetler
Dilerseniz hamuru 2 ye bölerek farklı şekilde kurabiye yapabilirsiniz. ?
250 gr çok yumuşak tereyağı ( sole margarin ilede güzel oluyor)
1 Türk kahve fincanı sıvı yağ
1 Türk kahve fincanı iyi karışmış Tahin
İsteğe bağlı çekilmiş ceviz içi.
2 yumurta 1 sarı üzeri için ayrılıyor
1 su bardağı pudra şekeri
1 pk. Kabartma tozu
2 çorba kaşığı limon kabuğu rendesi
5 su bardağı un ( + / – ) olabilir
Üzeri için
1 yumurta sarısı
Yarım 50 ad.Ceviz içi
YAPILIŞI
•Un hariç malzemeler çırpıcı ile karıştırılır. Yavaş yavaş un ilave edilerek yoğurulur.
▪ Hamurdan misket kadar parçalar yuvarlanır . Tepsiye dizilir.
Çırpılan yumurta sarısı üzerlerine sürülüp yarım ceviz içi oturtulur.
180 derecede ön ısıtmalı fırında çok kurutmadan pişirilir.









