Anne Usulü Sütlü (Sütlaç)

Anne Usulü Sütlü (Sütlaç)
Sponsorlu Bağlantılar

Sütlaç 👌🏻
Arkadaşlar ben 3 litre sütten yaptım.Siz daha az yapmak isterseniz ölçüleri azaltabilirsiniz.
Malzemeler:
3 litre süt
3 çay bardağı dolusu pirinç
Toz şeker (ölçü veriyorum damak tadınıza göre ayarlarsınız)
2 y.k pirinç nişastası
Hazırlanışı:

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Öncelikle pirinçleri bir sefer yıkayıp orta boy bir tenceye alın. Üzerini 2 parmak geçecek şekilde kaynar su ekleyip ocağa alın.suyunu çekene kadar arada karıştırarak pişirin .suyunu tamamen çektikten sonra tamamını sütün içerisine boşaltıp ocağa alın.(sütten 1 su bardağı bir kenara ayırın nişastayı açmak için)Arada karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.Kıvam aldıktan sonra şekeri ekleyin.Özellikle şeker miktarı belirtiyorum siz damak tadınıza göre ayarlarsınız. Şekeri ekledikten 5 dakika sonra nişastayı 1 s.b sütte açıp Sütlaçı hızlı hızlı karıştırarak

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

yavaşça ekleyip karıştırın. Bu şekilde birkaç dakika daha pişirip kaselere paylaştırın.Üzerinin buruş buruş olması için soğumasını beklemeden direk buzdolabına kaldırıp üzerine streçfilm örtüp 1 gece dolapta bekletin.Afiyet olsun

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!