Aladi

ALADİ hulyanin_kokulu_mutfagi67
1 yumurta
1 su b. yogurt
1 tatli k. seker
1 cay k. tuz
1 tatli k. karbonat
1 su b. un (yogurdun kivamina gore az yada fazla olabilir.az az koyup cirpin)

YAPILISI
yumurtayi cirpip yogurdu ekleyin puruzsuz olana kadr elinzle cirpin seker tuz ve karbonati ekleyip guzelce cirpin.unu yavasca yedirerek dokun.1 bardaktan sonra kontrollu koyun.

2 yemk.k.na gerek aklmayabilir.ununa gore degisebilir.biraz koyu kicamli.olcak.tavada az yagda yemek kasigiyla dokerek arkali onlu.pisirin.kasik dolu dolu olmasin yoksa yanlardan akar.az az yaya yaya dokerek pisirn.yaptikca anlarsniz .AFIYET OLSUN