Antep Fıstıklı İrmik Tatlısı

Antep Fistikli irmik Tatlisi
Hamuru icin:
125 gr yumusamis tereyagi
1 yumurta
Yarim paket kabartma tozu
1 cay bardagi yogurt
1 cay bardagi siviyag
1 su bardagi irmik
1 paket vanilya
3 yemek kasigi Antep fistigi tozu
3,5 su bardagi un
Serbeti icin:

Antep Fıstıklı İrmik Tatlısı

3,5 su bardagi su
3,5 su bardagi toz seker
Yarim limon suyu
(Serbeti 10,12 dakika kaynatilip sogutulur)

Yapilisi: Tüm hamur malzemesi homojen oluncaya dek yogrulur ve ceviz büyüklügünde parcalara ayrilip yuvarlanir ardindan kömbe kalibinda sekil verilir ve yaglanmis tepsiye dizilir önceden isitilmis firinda 180 derecede alti ve üstü kizarana dek pisirlir cikinca serbeti üzerine gezdirilir.Servis ederken antep fistigi tozu üzerine serpilir. lezizsofralar‘a tesekkurler.