Tek Lokmalık Günlerce Bayatlamayan Kurabiye

Tek Lokmalık Günlerce Bayatlamayan  Kurabiye
125 gr margarin kayinvalidemveben

1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı yoğurt
2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sirke
1 yumurta akı(sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı nişasta
3,5 su bardağı kadar un
1 paket kabartma tozu

Üzerine yumurta sarısı ve susam
Oda sıcaklığındaki yoğurt,katıyağ ve diğer sıvı malzemeler guzelce karıstırlır.Ardından kuru malz. Ekleyip yumusak bir hamur yapalım.Ufak parcalar yapıp elimle uç kısımları verev yapıp şekil verdim videodaki gibi.

Üzerine yumurta sarısı ve susam serptim.180’ alt üst ayarda 25-30dk kadar pişirdim.Asla bayatlamıyor Aksıne gun gectikce kıyır kıyır oluyor Soğuduktan sonra kavanoz yada hava almayan kaplarda saklayabilirsiniz