Çiçek Tatlısı

Çiçek Tatlısı
Herkese selam yine harika tarif ile geldim mutlaka ama mutlaka yapmalısınız
Malzemeler: kubraa_gedikoglu
125 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
Bulamak İçin:
1 su bardağı irmik
Şerbeti İçin:
2.5 su bardağı toz şekeri
2.5 su bardağı su
1 dilim limon
Üzeri İçin:
Hindistan cevizi
Yapılışı:
İlk olarak şerbetin yapımı ile başlıyoruz su ve şekeri kaynayana kadar pişirip içerine limon dilimi atıp beş dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz. Kenara alıyoruz.
Hamuru için malzemeleri uygun kaba alıp yoğuralım ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp önce irmiğe bulayıp sonra üzerine
benim yaptığım gibi kesik çizgiler atıp fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirip fırından alıyoruz 5-10 dk bekleyip soğuk şerbeti ılık tatlının üzerine gezdiriyoruz sın olarak Hindistan cevizi ile süsleyip servise hazır ediyoruz









