Susamlı Kurabiye

Susamlı Kurabiye
Cayinizin yaninda cok iyi gidecek gösterisli ve lezzetli bir kurabiye yaptim.Yapimi oldukca cok kolay bir tarif.
Malzemeler nihalinhayalleri
1 paket tereyagi yada margarin
1,5 cay bardagi sivi yagi
2 Yumurta (bir akı üzerisi icin )
3 yemek kasigi pudra sekeri
3 yemek kasigi sirke
1,5 cay kasigi Tuz
1,5 tatli kasigi Mahlep
1 paket kabartmatozu
Alabildigi kadar Un

Üzerisi icin malzemeler
Yarim cay bardagi susam
Bir Yumurta akı
Yapilisi
Bütün malzemeyi bir kaba alip karistirin.
Unu yavas yavas ekleyip yumusak bir hamur elde edelim.Hamurumuzu tezgahin üstünde acalim cok ince olmasin videodaki gibi olsun sonra hamur kesme aletiylen yada bicaklan kücük kücük karelere keselim.

Kestigimiz hamurlari önce yumurta akina sonra susama batirip tepsiye dizelim.
Önceden isitilmis 180 derecedeki firinda alt üst ayarda kontrollü pisirelim.

Affiyet olsun