İrmikli Tatlı Burma Tatlı

İRMİKLİ TATLI&BURMA TATLI
Malzemeler
1 paket hazır baklava yufkası
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı irmik
1 yumurta beyazbadem_mtfk
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 cay kasıgı kabartma tozu
50 ml krema
2 yemek kaşık yoğurt
fındık
Tatlının ustu için
Tereyag+sıvıyag karısımı
Şerbeti için;
3 su bardağı toz şeker
3.5 su bardağı su
Yarim limon suyu

İrmikli Tatlı Burma Tatlı

Hazırlanışı
şerbet için seker ve suyu ocakta 15 dk kısık ateste kaynatın. Limonu ekleyip sogumaya bırakın
İrmikli Tatlı
Seker yumurta sıvıyag krema yogurt irmik ve kabartma tozunu iyice cırpın
2 yufkayı tezgaha koyup üzerine irmikli karışımı sürün.üstüne fındık serpip rulo seklinde sarın
Ruloyu İstediğiniz boyutta kesip tepsiye dizin.
Tereyagı ve sıvıyag karısımını tatlının üstüne dökün
180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin .
Fırından cıkan tatlıya 2-3 dakika sonra soğuk şerbeti dökün.

Burma Tatlı
yufkaları ortadan ikiye bölün
1 baklava yufkası alın. oklavayı yufkanın üstüne koyup yufkayı cok az üstüne kapatın.ceviz ya da fıstıgı serpin. Yufkanın ucunu yaglayıp rulo seklinde sarın.iki tarafından büzün.
ustune yag karısmını dökün 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
tatlıyı fırından cıkardıktab 5 dk sonra serbeti dökün.