Karamelli Twix Kurabiye

✨Karamelli Twix Kurabiye ✨
✨Diğer adıyla Albeni kurabiye ✨
✨Kurabiyesi için ✨nimetli_lezzetler

– 125 gr tereyağ (veya margarin)
– 1 çay bardağı pudra şekeri
– 1 çay bardağı nişasta
– 1 adet yumurta
– 1 paket vanilya
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 2 su bardağı un (kontrolü ekleyin)

✨Kullandığım su bardağı 200 ml✨
✨Kullandığım çay bardağı 125 ml✨

✨Karamel sosu için ✨
– 1 su bardağı şeker
– 100 ml krema
– 1 yemek kaşığına yakın tereyağ

✨üzeri için ✨
– 50 gr sütlü çikolata

✨yapılışı oda ısısındaki tereyağı ile bütün malzemeler yoğrulur yumuşak kıvamlı bir kurabiye hamuru elde edilir hamur video daki gibi rulo şeklinde yuvarlanır streç folyo ile sarılır buzlukta 25.30 dakika bekletilir ardından videodaki şekilde ince kesilir yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir tam bir tepsi çıkıyor bu hamurdan 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirilir soğuyan bırakılır karamel sosu için şeker bir kaba alınır hiç karıştırmadan orta ateşte karemenize edilir yakmamaya dikkat edelim ☺️tereyağı ardındanda yavaş yavaş krema

Karamelli Twix Kurabiye

eklenir güzelce karıştırıp soğumaya alınır soğuyan kurabiyelerin üzerine sıkma torbasına koyulmuş soğumuş karamel dikkatlice sürülür yarım saat buzdolabında beklettikten sonra benmari usulu eritilmiş çikolata kurabiyelerin orta kısımlarına küçük küçük koyulup kaşıkla çok az yayılır ☺️deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ?