Patatesli börek

Selamlar ??‍♀️Tarifimi görenler bir kalp bırakabilir miii ?Desteğiniz çook kıymetli ?♥️
__
Patatesli börek
__
-2 adet yufkadan bir tepsi börek ?
__
•Sosu için malzemele tatlituzluugraslar

-1 adet yumurta
-yarım su bardağı süt
-Yarım su bardağı yoğurt
-yarım su bardağı sıvı yağ
__
İç harcı için malzemeler
-2 büyük patates
-1 orta boy soğan
-1 tatlı kaşığı domates salçası
-1 adet yeşil biber (tercihen)
-Tuz,baharat (ben karabiber,pulbiber kullandım)

Patatesli börek

__
Yapımı
Öncelikle patatesleri haşlayalım.Ayrı bir tava da soğan ve biberi sıvı yağda kavuralım.Salçayı ekleyelim.Ezdiğimiz patatesleride ilave edip baharatını ekleyip güzelce harmanlayalım.Kenarda biraz soğumaya bırakalım.
__
Sosu için tüm malzemeleri bir kapta çırpalım.
Düz bir zemine yufkaları açalım yarıdan ikiye bölüp üst üste koyalım.Sonra ki aşamaları sola kaydırarak izleyebilirsiniz ♥️
Yağladığımız klasik borcama dizelim.Üzerine kalan sosu sürelim.

180 derece alt üst ayar fırında üzeri altı kızarana kadar pişirelim.
Dilediğiniz iç harcı ile bu böreği yapabilirsiniz.Deneyeceklere afiyetle ?
Umarım bi beğeni bırakmadan geçmezsiniz ? Sevgiler ?