Üzümlü kurabiye

Üzümlü kurabiye

Selamlar hayırlı akşamlar cümleten

Çok bereketli ve hafif bir kurabiye tarifi ile geldim

Su bardağı ölçüsü 250ml ev.lezzetim

Çay bardağı ölçüsü 125ml

Üzümlü kurabiye malzemeler

1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı şeker

1 Çay bardağı sıvıyağ
1 Çay bardağı çekirdeksiz kuş üzümü
1 Çay kaşığı tarçın
1 adet kabartma tozu
3 buçuk su bardağı un

Yapılışı

Bir kapta yoğurt, şeker, sıvıyağ tarçın karıştırılır üzerine üzüm eklenir karıştırılır konturollu bir şekilde unu ilave edilir kulak memesi

yumuşaklıkta bir hamur yoğurulur şimdi ceviz büyüklüğünde hepsi yuvarlak yumak yapılır çubuk seklinde yuvarlanır susama bulanır ve u şeklinde birleştirilir fırın tepsisine yerleştirilir 180 derecede kızarana kadar pişirilir.

Not siz fırın kağıdı serin tepsinize bende kalmamiş fırın kağıdı az sıvıyağ sürdüm tepsiye siz varsa fırın kağıdı tepsiye serersiniz