Konserve Kayısı Suyu

Geçen gün yaptığım kayısı suları storyde kalmasın kışın ortasında da tazecik içebileceğiniz misss gibi içecekler???

KONSERVE KAYISI SUYU
?3 kilo kayısı
?3 su bardağı tozşeker

Öncelikle kayısıları 3 4 su yıkayalım
Yıkadığımız kayısıların çekirdeklerini çıkartıp atalım ve gelişigüzel doğrayıp tencereye alalım Üzerine tencereye tamamen dolana kadar su koydum tenceremizin büyüklüğüne göre siz çok su koymayın piştikten sonra koyuluğuna göre suyunu arttırabilirsiniz kayısılar iyice pişip dağıldıktan sonra bilendırdan geçirelim şekerimizi de ekleyip eriyene kadar kaynatalım sıcak sıcak kavanozlara doldurup ağzını sıkıca kapatalım ve kavanozları ters çevirip iyice Soğuyana kadar bekleyelim

bu şekilde bekletin kavanoz kapakları içine alsın İki sene dahi dursa bozulmuyor çok güzel oldu şiddetle tavsiye ederim
yapacaklara şimdiden afiyet olsun