Yumuşacık Poğaça Tarifi

kurs günlüğü yumuşacık poğaça tarifi kaydetmeyi unutmayın ?
#poğaça #tarifimden
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık su
2 yumurta birinin sarısı üzerine
1 paket instant maya veya yarım yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
4yemek kaşığı şeker

Alabildiğine un(5-6su bardağı kontrollü ekleyin sert hamur olmayacak

●Hamuru yoğurup kapalı şekilde 1-2 saat mayalandırın,şekil verip tepside yarım saat tepsi mayası aldıktan sonra yumurta sarısı sürüp 180 derecede pişiriyoruz, fırından çıkınca üzerine sofra örtüp 15 dk dinlenmesini bekleyip afiyetle yiyin,❤