Patates Çanakları

Uzun zamandır birçok kişinin istediği benimde paylaşmak istediğim bir tarif ile herkese Hayırlı Akşamlar??♀️
Buyrun tarifi sizin için??
Patates Çanakları
✔️5-6 adet orta boy patatesi biraz suda pişiriyoruz._mutfaktaki_anne
✔️Diğer taraftan 1 adet orta boy havucu rendenin küçük tarafı ile rendeleyip az yağda soteleyip soğumaya bırakıyoruz.
✔️Haşlanan patateslerimizi süzüp sıcağı ile ezici ile eziyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
✔️Biraz mayadonozu inçe inçe doğruyoruz.
✔️Güzelce soğuyan patateslerimize sotelediğimiz havucumuzu,maydonozumuzu ve damak zevkinize göre bir miktar karabiber ilave edip o şekilde tekrar dinlendiriyoruz.
✔️Bir kaseye 5-6 kaşık kadar süzme yoğurdu alıp üzerine 2 yemek kaşığı kadar mayonez ve yine damak zevkinize göre sarımsak ilave edip karıştırıyoruz.
✔️İyice dinlenen patateslerimizden elimize alıp önce top şekli daha sonra çanak şekli veriyoruz.
✔️Tüm patateslere aynı işlemi yaptıktan sonra ortalarına yoğurdumuzdan ekliyoruz ve istediğimiz şekilde süsleyerek servis ediyoruz.
Denemek isteyenlere şimdiden kolay gelsin??
Hem kolay hem lezzetli hem şık sunumlu bir alternatif??
Beğeni ve yorumlarınızı eksik etmeseniz sevinirim???









