Kıyır Kıyır Ağızda Eriyen Üzümlü Kurabiye

Huzurlu vakitler dileğiyle canlar bu güzel tarife bol bol kalp bekliyorum ??‍♀️??????????

Kıyır kıyır ağızda eriyen Üzümlü kurabiye
125 gr tereyağı veya margarin oda sıcaklığında hayatmutfagm
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım çaybardağı yoğurt
2 yumurta(1 tanesinin sarısını üzeri için ayrılacak )
1 subardağı tozşeker
1 subardağı çekirdeksiz yıkanmış kurulanmış kuru üzüm
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi

1 portakal kabuğu rendesi
1 subardağı Mısır nişastası
1 paket hamur kabartma tozu
4/5 subardağı un ( kontrollü ekleyin
Undan una fark gösterebiliyor)
Sonra üzümler hariç malzemeleri güzelce yumuşak bir hamur yoğuruyoruz , üzümüde ekleyip yoğuralım, sonra hamuru 4 parçaya bölelim ve

un serperek şeritler halinde yuvarlayalım, üzerine bastırıp yumurta sarısını sürüp çatalla üzerini çizelim, 180 derecede kızarana kadar pişirelim, afiyetle