Nefis Tavuk Çöp Şiş

Nefis Tavuk Çöp Şiş
1kilo kuşbaşı doğranmis tavuk
Domates
Sivri biber
Yarim caybardagi siviyag
1caybardagi yogurt
2 yemek kasigi domates salcasi
1rer tatli kasigi baharat

Kimyon
Karabiber
Köri
Tatli kirmizi tozbiber
Kekik
Tuz

YAPILIŞI
malzemelerin hepsini iyice karistirin tavuklarla biraz bekletin daha sonra sislere gecirip izgarayi tepsinin ustune koyup dizin uzerini fircayla yaglayin firini alt ust acin tepsinin icine su ekleyin guzelce kizarana kadar pisirin afiyet olsun.turkan_oktay‘a tesekkurler.