Anne Kurabiyesi

Anne kurabiyesi?
Ne yaparsak yapalim eski lezzetler eski tatlar yok siz ne dusunuyorsunuz biraz sohbet edelimmi???
.
Çatlak portakalli anne kurabiyesi ? arkadaşlar inanin yok böyle bir lezzet??deneyin derim ? annelerimizin yaptigi herseyin ayri bir degeri var. Lutfen gorselimi gorenlerin nokta dahi olsa yorum ve begeni yapmalarini rica ediyorum tarif isteyenlere eklicem.
.
TARIF turkan_oktay
.
200gr tereyagi
3 yumurta
1.5 su bardagi tozseker
1 paket kabartma tozu
1 portakal suyu ve kabugu rendesi
Yarim subardagi yogurt
1 cay kasigi karbonat
5.5_yada 6 subardagi kadar un
.

YAPILIŞI
.
Yumurta ve şekeri derin bir kaba alalim eriyene kadar çırpalım sonrasinda eritilmiş ve soğumuş tereyağını ekleyelim yoğurt karbonat ve kabartma tozunu karıştırıp malzemelerinuzerine ekleyip çırpmalim unu kontrollü ekleyip ele hafif yapışkan bir hamur elde edelim
Elimizi sıvıyağa batırıp yumurta büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayip tepsiye dizelim.

Üzeri için 1 yumurta sarısını biraz su ile açıp kurabiyelerin üzerine sürelim . Orta kısımlarına toz şeker döküp üst kısımlarını artı şeklinde keselim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar