Kuruvasan

Croissant (kuruvasan) ?
yarim paket maya
1 bucuk su bardagi ilik süt
1 yemek kasigi toz seker
1 cay kasigi tuz
2 yumurta birinin sarisi üzeri icin sevdileeeeee
4 bucuk su bardagi un
Arasina sürmek icin 200 gram eritilmis tereyag 1 cay bardagi siviyag
Yapilisi:

Malzemeleri karisdirip güzelce yogurun
18 bezeye ayirin 9/9 ayirip kücük kücük acalim actigimiz hamurlarin aralarina tereyag sürün ve aralarindaki yaglarin donmasi icin kenara

alip yarim saat bekletin hamurlari elimizle büyütelim ve bicak yardimiyla keselim icersine istedinigiz harci koyup yuvarlayin ve üzerlerine yumurtanin sarisini sürüp 200 derce isitilmis firinda pisirin