Kabartma Tozuyla Çabuk Yapılan Poğaça

Hayırlı akşamlar ???
Kıyır kıyır agızda dagılan kabartma tozuyla cabuk yapılan peynırlı pogaça ??☕️☕️
Hamuru için pkrfatma
125 gram tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 kabartma tozu
1,5 yemek kaşığı sirke
2 yumurta beyazı, sarılarını uzerine sürmek icin ayırıyoruz 3 , 4 bardak kadar un unlarda oz farkı olduğu için son bardağı dikkatli ekleyin ele yapışmayan yumuşacık bir hamur olacak
İçi için
Beyaz peynir veya lor peyniri
Üzeri için
İkı yumurta sarısı bıraz susam veya corek otu
Yapılışı
Tereyagını hafıf eritın sıvı yag, yogurdu ve yumurta beyazını ekleyerek cırpın ununu kabartma tozunu tuzunu ilave edin yoğurun…elinizi hafif yağlayın küçük parçalar alın yuvarlayın hafif bastırarak açın içersine peynir koyun pogaca sekli verin yaglı kağıt serilmis tepsıye dizın uzerıne
yumurta sarısı surun biraz susam serpin onceden ısıtılmış fırında 190 derecede üzeri kıpkırmızı olana kadar pişirin..??ben hamuruna 6,7 dal yaprak kısımlarından dograyarak dere otu koydum sızde sevıyorsanız ılave edın guzel tat verıyor daha fazlada koyabılirsiniz..??









