Ezme Patates Salatası

Kalabalık çay saatlerinizin yanına nefis bi salata tarifi bırakıyorum sizlere.?Ister borcamda hazırlayıp dilim dilim servis edin isterseniz benim hazırladığım gibi kalıpta hazırlayın.Mutlaka deneyin?
English of the recipe is in the comment section⏬

♨️EZME PATATES SALATASI yemek_kelebegi

?Malzemeler;
-5 adet orta boy patates
-2 dal yeşil soğan
-Ceyrek demet maydanoz
-1 buyuk havuç
-kimyon
-karabiber
-Nane
-tuz
-Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için;
-Sarimsakli yoğurt

?Yapılışı;
Patateslerimizi soyup yumusayana kadar haslayalim.Havuclarimizi rendenin ince kısmıyla rendeleyelim.Ardindan maydonoz ve yeşil soğanı ince ince kıyalım.
Derin bi kaseye hasladigimiz patatesleri alıp ezecekle güzelce ezelim.Sirasiyla rendelenmiş havuç,soğan ve maydonozu ilave edelim.En son baharatları ve sıvı yağı ilave edip güzelce karıştıralım.

Borcama bastırarak yayabileceginiz gibi benim kullandığım kalıptan varsa şekil verip servis tabağına alalım.Uzeri için sarimsakli yogurdu hazırlayıp üzerine dökelim.Servise hazır.Afiyet olsun.