Tavuk Sote

Bugün ne pişirsem diye düşünenlere yapması kolay lezzeti harika bir tarifle geldim ??
TAVUK SOTE
Malzemeler; senayin_lezzetdunyasi
500 gram tavuk göğsü
1 adet soğan
2adet yeşil biber
1 adet kapya biber
2 adet domates
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Tuz,karabiber

Yarım çay bardağı sıcak su
Yapılışı;
Uyugun tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip isindiginda tavuk etini alalım ve suyunu çekene kadar kavralim .Suyunu ceken tavuk etine kalan sıvı yağ ve tereyağını ekleyip 3-4 dk kavuralım.

Halka doğranmış soğan ve biberleri ekleyelim.Biraz kavrulunca içine domatesi ilave edip karıştıralım.Son olarak baharatları ve su ekleyip pişmeye bırakalım .Afiyet olsun…