İtalyan Grisini

İtalyan grisini… tabiki kendi damak zevkime göre bol baharatlı diger tariflerden cok farklı olarak isteyen ketcapda kata bilir bol baharat ekleyerek corbalarında yanında misss gibi yapmayan kalmasın derim ?

Yorum ve begenilere devam lütfen kısıtlamam halen devam ediyor

İTALYAN GRİSİNİ; sunumblogun

500 gr un
50 gr zeytinyagı
10 gr kurumaya / yaş mayada olur
12 gr şeker
10 gr tuz
250 ml su

Keten tohumu
Kekik
Susam
Karabiber
Pulbiber
Nane

Bütün kuru ve sıvı malzemeler yoğurma kabına konur güzelce yoğurulur üzerini strec folyeyle kapatıp 20 dk dinlensin

Tezgahı hafif unlayıp hamuru hic bölmeden tümünü cok ince olmadan acalım ince dilimlere kesip iki ucun dan kıvırıp tepsiye dizelim isterseniz rulo yapın

Isıtılmış 180 * 25 dk Afiyetle????‍?