Zeytinyağlı Ispanak

Bugünde ıspanagımı zeytinyaglı yaptım hafif leziz pratik princ yerine bulgur la degerlendirdim plansız ortaya cıkan yemek? gecelim nasıl yaptıgıma

500 gr ıspanak
4 adet patates sunumblogun

1 büyük havuc
1 cay b. Kalın bulgur
1 yk. Dolusu antep salcası
Zeytinyagı
Karabiber
Tuz
Cok az da tereyagı kattım lezzeti acısından bi tatlı k.

Ispanaklar bol suda yıkanır dogranır
Patatesler ve havuclarda dogranır

Tencereye zeytinyagı ilave edip patates ve havucu soteleyip salcasını kavurdum

Ispanakları üzerine koyup bulgurunuda katıp kapagı kapalı ıspanakların rengi dönene kadar kısık ateşte kavurdum

Baharatı ve yüzeye cıkana kadar su ilave edip 10-15 dk pişirdim

Cok pratik ve lezzetli
Yapanlara afiyet olsun ????‍?
.