Karışık Lahana Turşusu

KARIŞIK LAHANA TURŞUSU

Beyaz lahana selinden.tarifler

5 kg turşu için:
2,5 su bardağına Yakın sirke
6-7 diş sarımsak
2 yemek kaşığı kaya tuzu
1 yemek kaşığı limon tuzu
Su

Hazırlanışı: Lahanayı ve diğer malzemeleri istediğimiz şekilde doğruyoruz ilk sarımsak koyup ardından bütün malzemeleri koyup en son yine sarımsak koyalım suyunu döküp ağzını sıkıca kapatıyoruz serin bir yere koyalım turşularımız hazır deneyenlere afiyet olsun ?