Çay Kurabiyesi

Çay Kurabiyesi
250 gram tereyağı ve ya margarin
1 su bardağı pudra şekeri
2adet yumurta
1 paket vanilya
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
3-5 su bardağı un ( ben daha fazala un ekledim)
Üzeri için
1 adet yumurta sarısı

Yeterince susam
Tereyağı,pudra şekeri,yumurta,vanilya,kabartma tozu ve unu bir kaba alalım.tüm malzemeyi yoğuralım ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım,her parçayı istediğimiz şekli verip üzerlerine yumurta sarısı sürüp,susam serpelim .

önceden ısıtılmış 160 derecede kızarana kadar pişirelim Servis yapalım afiyetle olsunturkse.catering ‘e tesekkurler.