Güllaç

GÜLLAÇ?

SEVENLERİ İÇİN ? hayatmutfagm

?????????????? MALZEMELER=
✔️ 10 yaprak Güllaç
✔️1,5 lt Süt
✔️2 SB Şeker
✔️1 pkt Vanilya
✔️1 Sb Ceviz(İri çekilmiş)
✔️arzuya göre 1 yemek kaşığı Gülsuyu
YAPILIŞI=
▶️1 lt Süt ve Şekeri tencereye koyup Şeker eriyinceye kadar ısıtılır.kaynamayacak serçe parmağınızı yakaçak kadar olacak sütün sıcaklığı

▶️ Ocağın altı kapatılıp Vanilya, Gülsuyu eklenip karıştırılır.
▶️ Dikdörtgen Borcamın tabanına ılık olan Sütlü karşımdan 1 kepçe konur.
▶️ 1 yaprak Güllaç tepsiye göre kırılarak yerleştirilir( ben kırmadan tepsiye göre katlayarak yerleştirdim) ve üzerine 1 kepçe Süt gezdirlilr.
▶️ Bu şekilde 5 yaprak Güllaç iyice ıslatılarak yerleştirilir.
▶️Üzerine iri çekilmiş Ceviz serpilir. Kalan Güllaç yapraklarıda aynı şekilde serildikten sonra üzeri streçlenip 1-2 saat Buzdolabında dinlendirilir.

▶️ Daha sonra İstediğiniz şekilde Süsleyip servis edebilirsiniz.
▶️ Afiyet Olsun