Elmalı rulo kek

Elmalı rulo kek

Malzemeler lezizehanm
?3 yumurta
?1 su bardağı şeker
?1 çay bardağı süt
?1 paket kabartma tozu
?1 paket vanilya
?1 buçuk su bardağı un

Elmalı harç
?1 kilo kırmızı elma
?1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
?yarım çay kaşığı tarçın

Yapılışı
?Öncelikle elmayı rendenin iri tarafı ile rendeleyip bir tavaya alalım. Şekeri de ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim. Suyunu çekince cevizi ve tarçını ekleyip karıştıralım. Soğumaya bırakalım
?Diğer tarafta kek harcımızı hazırlamak için 3 Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Süt un kabartma tozunu vanilyayı ekleyip harcımızı hazırlayalım.
?Elmalı harcımızı yağlı kağıt serdiğimiz tepsimizin üzerine hiç boşluk kalmayacak şekilde yayalım. ?Üzerine kek harcımızı dökelim. 180 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirelim♨️

?fırından çıkarır çıkarmaz tepsiden yağlı kağıtla beraber çıkaralım üzerine tekrar bir yağlı kağıt kapatalım ve elmalı harcımız üste gelecek şekilde ters çevirelim.
?Sıcakken hızlıca rulo yapalım Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpelim???