3 Renkli Rüzgar Gülü Kurabiye

3 RENKLİ RÜZGAR GÜLÜ KURABİYE
Gören herkesi hayran bırakacak, yapımıyla merak uyandıracak. İnanılmaz lezzetli günlerce bayatlamayan nefis bir kurabiye tarifim var. Özellikle çocukların favorisi olacak._mutfaga.dair_

Malzemeler
250 gr. Tereyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
2-2,5 su bardağı un
1 paket vanilin
Kakao

Tüm malzemeleri derin bir kap içerisinde karıştırıp yoğurun. Hamuru 3 eşit parçaya ayırın. Bezenin birine 2 tatlı kaşığı kakao, diğer bezeye de 1 tatlı kaşığı kakao ekleyip homojen bir karışım elde edin. 3. Beze sade kalacak. Hamurların hepsininden misket büyüklüğünde parçalar alın ve yuvarlayın. Yuvarladığınız minik parçalardan bir tane kakao, bir tane açık kakao, bir sade olacak şekilde 6 misket yan yana dizilerek

küçük bir halka yapın. Daha sonra parçaları ortaya doğru biraz birleştirin. Ardından avucunuza alın ve avuç içinizle parmaklarınız dışa bakacak şekilde, hamura hafif baskı uygular gibi güzelce yuvarlayın. Ne kadar iyi yuvarlanırsa şekli o kadar güzel olur. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yaklaşık 20 dk. Pişirin. Afiyet olsun.