3 Malzemeli Pudingli Kurabiye

3 Malzemeli Kurabiye (Toz pudingli Kurabiye)
@yelizgurmutfagi
Hayırlı akşamlar
Sizlere katı yağ kullanmadan çayınız olana kadar yetişecek ve malzemesi oldukça az çabuk pişen, kıyır kıyır helva tadında bir kurabiye tarifini bırakıyorum.Beğenip kaydetmeyi ihmal etmeyin.
Ben Antep fıstıklı pudingle yaptım ama siz evinizde hangi puding varsa kullanabilirsiniz.
Malzemeler:
1 paket Antep fıstıklı puding ( isteyen kakaolu, muzlu, çilekli puding kullanabilir.)
1 su bardağı sıvıyağ (200 ml bardak)
3 su bardağına yakın un
Yapılışı:

Derin bir kaba pudingi toz halinde ilave edip üzerine yağı ekleyip karıştıralım ve unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça alıp ister benim gibi oval isterseniz yuvarlayarak şekil verip yağlı kağıt olan tepsiye aralıklı dizelim. Üzerini çatalla çizelim.Önceden ısıttığımız 170-180 derece fırında hafif kızarıncaya kadar pişirelim.
Fırının başından ayrılmayın çok çabuk kızarıyor.

Pişen kurabiye soğuyunca dilerseniz benim gibi erimiş çikolata ile yada sadece pudra şekeri serperek süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.