Tam Ölçüsünde Helva Tarifi

English of the recipe is in my comment section.??

فارسی دستور پخت در قسمت نظرات موجود است??

?Ben 2 ölçü hazırladım.Arzuya göre malzemeleri yarıya indirip 1 ölçü yapabilirsiniz.

♨️TAM ÖLÇÜSÜNDE HELVA

Malzemeler yemek_kelebegi
2 su bardağı sıvı yağ
4 su bardağı un

Şerbeti için;
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker

Hazırlanışı
Yapımı oldukça pratik ve her tadan kişinin tarifini aldığı nefis bi tarif.
Un ve sıvı yağımızı tencereye alıp ocağın altını yakmadan önce karıştıralım.
Ocağa alıp karıştırarak kavuralım.
Rengi dönene kadar karıştırmaya devam edelim.
Geniş bi kaba şeker ve suyu alalım.

Şeker eriyene kadar karıştıralım.
Unumuz iyice kavrulunca şerbeti ilave edelim.
Bu esnada dikkat edelim üzerimize sıçramasın.
Kaşık sırtıyla bastıra bastıra karıştıralım. (şerbeti kaynatmıyoruz)
Şerbeti tamamen emdikten sonra ocaktan alalım.
Dilediğiniz gibi şekil verip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

به امید اینکه در این روز خجسته که درهای دعا تا آخرش باز است، در دعای خیرتان باشم. شب ما پر برکت باد.?? ? 2 سایز آماده کردم به میلتون میتونید مواد رو نصف کنید و 1 پیمانه درست کنید. ♨️حلوا سایز بزرگ مواد 2 لیوان روغن 4 لیوان آرد برای شربت؛ 2 لیوان آب شکر 2 لیوان آماده سازی درست کردنش خیلی کاربردیه و یه دستور خوشمزه هست که همه با ذوق میتونن ازش تهیه کنن. آرد و روغن خود را در قابلمه ریخته و قبل از روشن کردن اجاق گاز را با هم مخلوط می کنیم. می گذاریم روی اجاق گاز و هم می زنیم. به هم زدن ادامه می دهیم تا رنگ شود. شکر و آب را در یک کاسه بزرگ بریزید. هم بزنید تا شکر حل شود. وقتی آرد خوب تفت داده شد، شربت را اضافه می کنیم. در ضمن مواظب باشیم به سرمان نپاشی. آن را به آرامی با پشت قاشق مخلوط کنید. (شربت را نمی جوشانیم) پس از جذب کامل شربت، آن را از روی اجاق گاز بردارید. می توانید به دلخواه شکل دهید و سرو کنید. نوش جان.

Hoping to be in your prayers on this blessed day when the doors of prayer are open to the end. May our night be blessed.?? ? I prepared 2 sizes. According to your desire, you can cut the materials in half and make 1 measure. ♨️FULL SIZE HALVA Materials 2 cups of oil 4 glasses of flour For sherbet; 2 glasses of water 2 cups sugar Preparation of It is very practical to make and it is a delicious recipe that everyone with taste can get its recipe from. Let’s put our flour and oil in a saucepan and mix them before turning the stove on. Let’s take it to the stove and stir it. Let’s keep mixing until it turns color. Take sugar and water in a large bowl. Stir until the sugar dissolves. When the flour is well roasted, let’s add the syrup. In the meantime, let’s be careful not to splash on us. Mix it gently with the back of a spoon. (we do not boil the syrup) After completely absorbing the syrup, take it from the stove. You can shape and serve as you wish. Enjoy your meal.