Soslu Patatesli Tavuk

SOSLU PATATESLİ TAVUK
Malzemeler
1 kg açık piliç but ızgara
3 adet patates
3-4 adet domates veya çeri domates
4 adet yeşil biber
1 adet soğan
Sosu için:
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz

Soslu Patatesli Tavuk

HAZIRLANIŞI
Patatesleri yıkayıp soyduktan sonra ince yuvarlak şekilde kesilerek tepsiye dizilir diğer tarafta bir kasede sos malzemeleri karıştırılır.

Tavuk etlerini patateslerin üzerine yerleştirilir sosu etlerin üzerine fırça yardımıyla sürülür. domates ve biber ve doğranmış soğanla süslenir (benim biberim olmadığı için koyamadım ) suzaninmutfakdunyasi ‘na tesekkurler.