Şekersiz Balsız Pekmezsiz Tadına Doum Olmayan Aşure Tarifi
ŞEKERSİZ, BALSIZ, PEKMEZSİZ
TAMAMEN DOĞAL , TADINA DOYULMAZ AŞURE TARİFİ
Evimiz huzur ve bereket dolsun huzurlu_mutfak
SEVGİLERLE
Bol miktarda kuru meyve kullandığım için ve ağır ağır pişirdiğim için son derece lezzetli oldu, tatlı olması için PÜF NOKTALARI var, izlemelisiniz
MALZEMELER
1 su bardağı aşurelik buğday, bazı buğdaylar çok iri, küçüğü olursa daha güzel
1 çay bardağı kuru Fasulye, küçük boy olursa iyi olur
4 te 3 çay bardağı, yani 1 çay bardağından biraz az nohut
Yarım çay bardağı pirinç, baldo olmasın, çok su çekiyor
125_150 şer gr sarı ve gün kurusu kaysı
1_1,5 çay bardağı kuru üzüm
6_7 adet kuru incir
1 paket yani 3 dolu yemek kaşığı kuş üzümü
Üzerini süslemeye hurma
1 çay bardağı fındık
1 çay kaşığı dolusu tarçın
1_2 yemek kaşığı gül suyu
Süslemek için
1Nar
ceviz
Hindistan cevizi
Toz fıstık
Tarçın