Pratik Tulumba Lezzetinde Hurma Tatlısı

Yapımı oldukça pratik tulumba lezzetınde nefis bi tatlı tarifi bırakıyorum sizlere.
Mutlaka deneyin derim?

فارسی دستور پخت در قسمت نظرات موجود است??

English of the recipe in the comment section??

♨️HURMA TATLISI
Malzemeler;  yemek_kelebegi

Şerbeti için;
-2,5 su bardağı şeker
-2,5 su bardağı su
-1 dilim limon
Hamuru için;
-3 su bardağı irmik
-1 su bardağı un
-1,5 su bardağı su
-1 paket kabartma tozu
-100 gram yumuşak tereyağı veya margarin

Pratik Tulumba Lezzetinde Hurma Tatlısı

Yapılışı;
Öncelikle tatlımızın şerbetini hazırlayalım.Şerbeti için tencereye şeker ve suyu alıp kaynatalım.Kaynamaya başlayınca 1 dilim limonu içerisine ekleyip yaklaşık 15 dakıka orta ateşte şerbeti kaynatalım.Kaynayan şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
Hamuru için; yoğurma kabına tereyağ ve irmiği ekleyip karıştıralım.Ardından sırasıyla su un ve kabartma tozunu ılave edıp yoğuralım hamuru.Her irmik aynı kalitede olmadığı için suyu kontrollü ilave edin.Benim ölçümde 1,5 su bardağı su tam oluyor.Ardından hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim.Ben bu aşamada Petek nihale kullandım.Dilerseniz sadece rulo şekli verebilirsiniz.Hamurlarımızı bol yağda kızartıp soguk şerbete atalım.Yaklaşık 4-5 dakika şerbette kalması yeterli.Afiyet olsun.

یه دسر خوشمزه با طعم تولوبا براتون میذارم که درست کردنش خیلی کاربردیه. حتما امتحانش کن ? ♨️دسر خرما مواد؛ برای شربت؛ -2.5 فنجان شکر -2.5 فنجان آب -1 تکه لیمو برای خمیر؛ -3 فنجان بلغور -1 فنجان آرد -1.5 فنجان آب -1 بسته بیکینگ پودر -100 گرم کره نرم یا مارگارین ساخت؛ ابتدا شربت دسر را آماده می کنیم برای شربت شکر و آب را در قابلمه می گذاریم و می جوشانیم و وقتی شروع به جوشیدن کرد 1 قاچ لیمو به آن اضافه می کنیم و شربت را با حرارت متوسط ​​به مدت حدودا می جوشانیم. 15 دقیقه شربت در حال جوش را از روی اجاق برمی داریم و می گذاریم خنک شود. برای خمیر؛ کره و بلغور را داخل کاسه ورز می دهیم و مخلوط می کنیم سپس به ترتیب آب و آرد و بکینگ پودر را اضافه می کنیم و خمیر را ورز می دهیم و چون همه بلغورها یکسان نیستند به صورت کنترل شده آب اضافه می کنیم. 1.5 لیوان آب درسته بعد از خمیر به اندازه گردو برش میزنیم و شکل میدیم در این مرحله از تراشه لانه زنبوری استفاده کردم

I am leaving you a delicious dessert recipe with the taste of tulumba, which is very practical to make. Definitely try it ? ♨️DATE DESSERT Materials; For sherbet; -2.5 cups of sugar -2.5 cups of water -1 slice of lemon For the dough; -3 cups of semolina -1 cup of flour -1.5 cups of water -1 packet of baking powder -100 grams of soft butter or margarine Fabrication; First of all, let’s prepare the syrup for our dessert. For the syrup, let’s take sugar and water in the pot and boil it. When it starts to boil, add 1 slice of lemon into it and boil the syrup over medium heat for about 15 minutes. Let’s take the boiling syrup from the stove and let it cool. For the dough; Let’s add butter and semolina to the kneading bowl and mix. Then, let’s add water, flour and baking powder, respectively, and knead the dough. Since not all semolina is of the same quality, add water in a controlled manner. In my measurement, 1.5 cups of water are just right. Then let’s cut walnut-sized pieces from the dough and shape it. At this stage, I used Honeycomb trivet.