Nevzine Tatlısı

30.07.2020
2.624
Nevzine Tatlısı
Sponsorlu Bağlantılar

NEVZİNE TATLISI haticeli_tatlar55
150 gr tereyağı yumuşamış
1 çay bardağı sıvıyağ (110 ml bardak ölçü)
1 su bardağı tahin (200 ml ‘lik bardak ölçü)
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı sirke
4.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1-1.5 su bardağı iri çekilmiş ceviz
ŞERBET için
3 su bardağı su
2.5 su bardağı şeker
3-4 damla limon suyu
1 çay bardağı pekmez
Öncelikle şerbet için tencereye su şeker alınır kaynamaya bırakılır.Kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 9-10 dakika kaynatıp ılımaya bırakılır.Pekmez iilave edip karıştırılır.

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

HAZIRLANIŞI
Kabartma tozu ve ceviz hariç diğer bütün malzemeler sırasıyla eklenir yumaşak bir hamur elde edilir.
Kabartma tozu ve ceviz ilave edilir tekrar yoğrulur.Yağlanmış diktörtgen borcama her tarafı eşit şekilde bastırılarak döşenir.Üzerine çatal ile çizikler atılır dilimlere ayrılır.

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50-55 dakika kontrollü pişirilir.İlk sıcaklığı çıkan tatlıya 4-5 dakika kadar soğumuş şerbet yavaş yavaş gezdirilip çekmesi beklenilir.
Arzuya bağlı süslenir.

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!