Mercimek köftesi
Bizde mercimek köftesi çok seviliyor sizde? ???arkadaşlar burda çok kalabalık bir aileyiz ama sanırım görsellerim sayfanıza düşmüyor lütfen sayfasında görenler beğeni yapmadan geçmeyin teşekkürler ❤
TARIF
. ? MALZEMELER turkan_oktay
.
. ?1.5 Su bardagi ince bulgur ?1 Su bardagi kirmizi mercimek ?Yarim demet maydanoz
?Yarim demet nane
?7 8 tane yesil sogan ?Kimyon
?Karabiber
?Pul biber
?Domates ve biber salcasi
YAPILISI
.
. ?mercimegi corba gibi biraz ?koyuca pisirin pistikten sonra ?ince bulgurun ustune dokun ve ?biraz kabarmasini bekleyin daha ?sonra tavada yagi kizdirin ?uzerine domates ve biber ?salcasini ekleyerek soteleyin ?kabarttiginiz bulgurlu ?mercimegin uzerine
dokun ?iliyinca yogurun pulbiberini ?baharatlarini koyarak ?yogurmaya devam edin en son ?ince dogradiginiz yesilliklerini ?ekleyin ve sekillendirin afiyetle ?yiyin