Kruvasan Tarifi

KRUVASAN ?
??????
2 s b süt arnavutlezzeti
1 s b sıvıyağ
1 s b ılık su
1 p maya ben yaş maya kullandım
1 p kabartma tozu
1 y k sirke
2 y k toz şeker
1 t k tuz
2 yumurtanın akı (sarılar üzerine )
Aldığı kadar un
Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir
10 bezeye bölüyoruz hamurumuzu ,5-erli olarak iki hamur elde ediyoruz ,merdane ile pasta tabağı büyüklüğünde açın aralarına oda sıcaklığında tereyağ sürün ,üst üste koyun ve buzdolabında biraz dinlendirin böylece yağlar donacak daha kolay hamur açılıcaktır daha sonra
istediğiniz büyüklükte kesip iç harcını koyun ve yumurta sarısını sürüp tepsi mayası geldikten sonra 180 derece de önceden ısıtılmış fırında pişirin?yapacak olanlara kolay gelsin ?
❤️❤️Hadi bakalım beğeni ve yorumlarınızla sayfayı bi şereflendirin İnşaAllah









