Kömbe

Kıyır kıyır miss kokulu Hatay kömbesi yaptım
aslında bu hesapta yoktu öyle içimden geldi
Mutfağa peynirli poaça yapmak için girmiştim arkasına da fırın çalışmışken ne yapsam diye düşününce çoktandır kömbe yapmadığım aklıma geldi bende yapıverdim 2 tepsi kömbe denizinmutfak_aski
Miss gibi oldu
Malzemeleri
250 grm vita yağı yoksa margarin kullanın
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 pk vanilya
1 pkt kabrtma tozu
Yarım yemek kaşığı kömbe baharatı(baharatçılarda bulunur)
Varsa 2 dolu yemek kaşığı nişasta yoksa koymayın ben bu sefer koymayı unutmuşum yinede şahane oldu
1 su bardağı şeker

Kararında un
Hamuru yuğurup ceviz büyüklüğünde yuvarladım önce susama batırıp sonra kömbe kalıplarıyla şekil verdim
180 derece ısınmış fırında pişirdim