Karamel Sos

Muazzam bir kıvam, muazzam bir lezzet. Dilediğiniz tatlılarda kullanabilirsiniz. Karamel sos tarifi. ??????
.
Malzemeler
1 paket sıvı krema lezzeti_mutfak_
1 çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
Şekeri küçük bir tencereye alalım.
Kısık ateşte, şeker eriyip karamelize olana kadar kaşıkla karıştıralım.
Karamelize olan şekerimizin üzerine tereyağını veya margarini ilave edelim. Daha sonra sıvı kremamızı ilave edelim. Bu aşamada şekerler
sertleşebilir. Karıştırmaya devam edin. Şekerler eriyecek ve çok güzel bir kıvamı olan karamel sos elde edeceksiniz.
Hazır olan karamel sosumuzu, ocaktan alarak soğumaya bırakalım.
Biraz soguduktan sonrada dolaba alalım. 10 – 15 dk da dolapta bekletelim bu kıvama gelince dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz.









