Kahvaltılık Acuka

ACUKA kahvaltılık sos -meze ??hazır sosların önüne geçecek bi lezzet
lezzetinden ödün vermeyen salçasıyla baharatlarıyla zeytinyagı ile lezzeti öne çıkarır

Öncelikle kapya biberlerini tencerede 1-2 taşım kaynadıktan sonra ocağı kapatıp yumuşamasını bekledim aynı işlemi
kuru domateslerlede yaptım sunumblogun

Kapyaları süzüp kuruladıktan sonra az bir zeytinyağında kabuklarını çıkması için soteledim

ACUKA YAPIMI

25-30 adet kapya/ yarım ip dizili
200gr kuru domates
200 gr ceviz
1 su bardağı zeytinyagı
4 adet sarımsak
2yemek kaşığı Galeta tozu
1 yemek kaşığı dolusu Antep acılı salça
1 yemek kaşığı domates salçası

Kekik
Nane
Kırmızı tozbiber
Karabiber
Kimyon
Tuz

Öncelikle domatesleri robottan geçiriyoruz ardından kapyalarımızı ekleyip cevizimizi zeytinyağımızı galete unumuzu baharatlarımızı hepsini içine koyup hafif dile değecek şekilde makinadan geçiriyoruz

Geniş bi servis tabağına alıp eksik ne varsa tadına bakarak ilave ediyoruz
Hazır sos lara ödün vermeyen bi lezzet mutlaka deneyin kendiniz tapın katkısız doğal