Jalapeno Turşu

22.09.2020
700
Jalapeno Turşu
Sponsorlu Bağlantılar

JALAPENO TURŞU merveninmtfgi
3 Kg jalapeno biber
3 su bardağı sirke
3 su bardağı su
4 yemek kaşığı Kaya tuzu
2 yemek kaşığı toz şeker
7-8 diş sarımsak
YAPILIŞI:

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

İlk olarak biberleri güzelce yıkadıktan ince bir şekilde doğruyoruz. Bir tencerenin içerisine suyumuzu sirkemizi tuzumuzu ve şekerimizi ekleyip ocakta kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayan suyun içerisine biberleri ekleyip biberlerin rengi dönene kadar yaklaşık 7 dakika pişiriyoruz. biberleri tam pişirmiyoruz sadece ısınmalarını istiyoruz. Tuşlarımızı koyacağımız kavanozun dibine sarımsaklarımız ekliyoruz,

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Üzerine biberlerimizi koyup turşumuzun suyundan ilave edip ağzına kadar dolduruyoruz kavanozun. Sıkıca kapatıp iki hafta bekliyoruz. Sonra ikram edebilirsiniz. Jaleapeno normalde çok acı bir biber, ama turşu yapıldığında turşusu çok acı olmuyor. Gerçekten çok lezzetli oluyor mutlaka deneyin . Turşunuzu serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.