El Açması Börek

El Açması Börek ?

Mükemmel bir börek oldu
Pişmeden buzluğa kaldırabilirsiniz
Çünkü ben 2 hafta önce yapmıştım
Bugün bir kısmını pişirdim

1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı sirke
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

El Açması Börek

Açmak için
Nişasta

İçi için
Peynir
Maydanoz
Yeşil nane
Pul biber

Aralara Ve Üzerine sürmek için
Erimiş tereyağ ya da margarin

10 bezeye bölüyoruz 10 börek oluyor
Katlama şekli fotolardaki gibi
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz