Domates Turşusu

Herkese iyi günler bütün hızıyla devam eden kış hazırlıklarından domates tursumuz
5 kiloluk kap için
Domatesin uc kısımların da küçücük çizik Atalım
Domates biber bir baş sarımsak kaba alalım
Üzerine  sibelin_mutfagi_68
2 çay bardağı sirke
1 çay bardağı iri tuz

1 yemek kaşığı şeker
3-4 parça limon tuzu
Konulur
Üzerine aldığı kadar su ilave edilir.
Sıkıca kapağı kapatılır

Suyu içme suyu kullanılması tavsiye edilir