Cipsli Tavuk

Hayırlı akşamlar canlar ciğerler ?

Büyük küçük herkesin cok seveceği nefis bir tarif?bizim evin vazgeçilmezi tadan herkesin tarifini istediği lezzet?yanında şehriyeli bulgur pilavı ve gobek marul salatasıyla bi voltran gücüne sahip?hepsininde tarifi sayfamda mevcut cipsli tavuk cok asağılarda kalmış bu yuzden onu paylasıcam

CİPSLİ TAVUK merallin_mutfagi

6 adet piliç pirzola
2 paket sade rufels patates cipsi
1yemek kasığı tereyağ
1yumurta sarısı
Tuz

Tavuklarimizin kemik ve derisini temizleyip hafif tuzluyoruz.
Cipslerimizi elimizle kabaca parcalıyoruz
Tereyagini kısık ateşte eritip ılılınca içine yumurta sarısını ekleyip çırpıyoruz.

Temizledigimiz tavuğu once teryaglı karısıma bulayıp sonra cipse bastirarark heryerine cips yapişcak sekilde buluyoruz.yagli kağıt serili tepsiye dizip onceden isıtılmış 190 derecelik firında pişiriyoruz.sıcak sıcak servis ediyoruz?yapacaklara kolay gelsin canlar afiyetle
.