Anne kurabiyesi

Selamlarr tarifimi görenlerden bir beğeni rica edebilir miyiiim ?Desteğiniz çook kıymetli ??♥️
(Bu ölçüden 2 tepsi çıkıyor arkadaşlar.Ben hamurun kalan kısmını dondurucuya attım)
Anne kurabiyesi
-125 gr tereyağ yada margarin tatlituzluugraslar
-1,5 su bardağı şeker
-1 çay bardağı sıvı yağ
-1 çay bardağı yoğurt
-3 yumurta (birinin akı üzerine)
-2 portakal kabuğu rendesi
-2 portakal suyu
-2 paket kabartma tozu
-1 paket vanilin
-Aldığı kadar un (kontrollü ekleyelim.Klasik toparlanabilen yumuşak bir kurabiye hamuru elde edeceğiz.)
__
Üzeri için
-yarım su bardağı şeker
-1 su bardağı kadar ceviz (fındık,fıstık vs.)
Ceviz iri taneli kalacak şekilde şekerle birlikte robottan çekelim.
__
Yapımı
Oda sıcaklığında un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri uygun bir kaba alalım.Güzelce karıştıralım.Kabartma tozu ve kontrollü bir şekilde unu ekleyerek yoğurmaya başlayalım..yumuşak şekil alan bir hamur elde edeceğiz.
Hamurdan bezeler yapıp önce ayırdığımız yumurta akına sonra şekerli cevize batıralım fırın tepsisine dizelim.190 derece alt üst ayar fırına gönderelim.Benim fırınımda 26-27 dakikada pişmişti.Sizler lütfen kontrol ederek alt üst kızarana kadar pişirelim.








