Ağlayan Pasta

Pastamızın çemberini kaldırınca bir güzel kenarlarından ağlamaya başladı ?….
Bizim evde eeennnn sevilen lezzetlerden bir tanesidir????
Henüz bu tarifimizi denememiş dostlara tavsiyemdir ???!
~
~
AĞLAYAN PASTA   z.e.e.i

~
~
KEKİ İÇİN:
4 yumurta
1 su bardagi seker
2 kahve fincanı süt (200ml su bardağı oluyor)
1 kahve fincanı sıvı yag
3 kasik tepeleme kakao
2 bardaktan bir parmak eksik un
1 vanilya
1 kabartma tozu
~

HAZIRLANIŞI:

Kek malzemelerimizi sırasıyla mikserleyip,170 derecede 20 ,25 dakika kadar pisiriyoruz…
~
Pişen kekimizin uzerine,ılıyınca kürdanla delikler açıp 2 bardak soguk sut döküyoruz …
~
Diger taraftan 2 tane krem santiyi 2 bardak soguk sütle çırpıp dolaba kaldırıyoruz…
15 dakika kadar dolapta tutup,kekimizin uzerine sürüyoruz…
Biz sosunu hazirlayincaya kadar
kekimizi dolaba kaldırıyoruz…
~

Hazir cikolata sosumuzu üzerinde yazılı olduğu sekil pisiriyoruz,(ocaktan alınca isteğe göre içerisine 100 gr çikolata kırıp atarak eritiyoruz)!
Ardından soğumaya bırakıyoruz …
~
Ardindan dolaptan kekimizi çıkartıp uzerine sosumuzu döküyoruz ..
Dolapta bir kaç saat dinlenmeye bırakıyoruz, istediginiz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz …