Pratik Ve Lezzetli Elmalı Rulo Kek

Sizlere çok pratik çok ama çok lezzetli elmalı kek tarifi veriyorum mutlaka denemelisiniz ??

Sayfama destek olmak için beğeni ve kaydetmeyi unutmayın ?

Malzemeler elif_badenin_mutfagi

6 tane ortaboy elma
6 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın

Keki için
3 tane Yumurta
1.5 su bardağı un
1 çay bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Yapılışı
Elmaları soyup rendeleyelim
Tavaya elma tarçın ve şekeri ekleyip suyunu salıp çekene kadar pişirelim
Yağlı kağıt serdigimiz firin tepsisine pişirdiğimiz elmalı harcı hiç boş yer kalmayana kadar yayalım

Daha sonra karıştırma kabına yumurta şeker ve vanilyayı ekleyip 3-4 çırpalım
Sütü de ekleyelim azıcık ta bu şekilde çırpalım

Daha sonra unu ve kabartma tozunu da ekleyip 1 dk karıştıralım
Elmalı harcın Üzerine dikkatli bir şekilde kek hamurunu yayalım
Eşit kabarması için spatula ile düzeltelim

Önceden ısınmış 175°fırında kek pişene kadar 20-23 dk pişirelim
Kek ince olduğu için çabuk pişiyor

Kek piştikten sonra fırından çıkarıp
Hemen Üzerine bir yağlı kağıt serip tezgahın üzerinde ters çevirelim

Yavaşça yağlı kağıt çıkarıp hemen sıcak sıcak rulo yapalım

Yarim saat bu şekilde bekletip daha sonra pudra şekeri serpip dilimleyelim

Simdi den afiyet olsun ???